Cream Soup and Soft Bun
Kakak yang telah selesai exam PMR memenuhi masanya dengan aktiviti memasak. So hari ini umi buat roti...kakak pula buat sup krim.... jadi kali ini bukan sahaja umi is cooking... tetapi kakak is cooking juga... hmmmm..... semasa memasak ni.... bau dia semerbaknya....
kesemua resepi ini kami ambil dari Youtube...cuma kami ubah suai mengikut bahan yang ada di rumah...he3
Cream Sup
Bahan-bahan kami
* Lobak
* Bawang besar yang kuning (holland)
* batang saderi
* kentang ... x de kentang merah so..kentang kuning je lah
(kesemuanya di dadu...kalau boleh bagi sama saiz tau supaya masaknya sekata)...kakak memang bersungguh-sungguh semasa memotong sayur2 ni :)
*Stok ayam
* Susu segar
* tepung
* butter
* cheese (umi guna cheddar yang ada dalam peti ais)
* parsley kering ( sebab x de basil)
Cara-caranya cubalah saksikan video dari Youtube ini
Rasa krim sup ni lemak dan segar ... semua ahli keluarga suka sangat
Roti...Bun..
Bahan-bahannya
5 cawan tepung (tepung buat roti / kalau tepung gamdum biasa roti jadi agak berat dan padat)
300 ml susu segar suam
5 sudu gula
1 paket yeast
sedikit garam
3 sudu mentega yang dicairkan
untuk cara-cara yang lebih detail sila lihat video ini... :))
Alhamdulillah... he3...sama tak dengan yang kat atas tu :)) ..... sekali hadap je roti ni... buat untuk kali seterusnya umi ubahsuai dengan tambahkan intinya... dengan kaya, coklat dan sosej...