Apam Nasi
Resepi paling mudah yang pernah umi cuba...dapat dari kakak umi..mak ngah Yati...apam manis yang mudah dan sedap...dah ramai yang mencuba apam ni memang menjadi...
Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 cawan nasi sejuk + sedikt air dan diblender halus
1 cawan air + 1 paket yis kering (mauripan)
1 cawan gula
Cara-caranya
- gaul semua bahan menjadi sebati dan tidak bergentel-gentel
- kalau nak bubuh pewarna pun boleh..umi suka natural je..putih..tapi anak-anak suka warna hijau.
- biarkan kembang dalam 10- 15 minit
- kukus dalam bekas yang comel-comel tu.. tapi jangan lupa letak sedikt minyak pada acuan tu supaya tidak melekat....
Selamat mencuba untuk kebaikan seisik keluarga...